Πέρα από την ποιότητα του προϊόντος που είναι υψηλή, εξίσου σημαντικός είναι ο ρόλος της συσκευασίας για την εδραίωση του στην αγορά, ειδικά όταν πρόκειται για κάτι νέο.

           Έτσι, με γνώμονα τα παραπάνω, η δημιουργική ομάδα των μύλων Πανταζή έδωσε μεγάλη έμφαση στο να ξεφύγει από τα στιλιζαρισμένα πρότυπα (τύπου ζάχαρης με αδιαφανή συσκευασία) και να δώσει στον καταναλωτή τη δυνατότητα να μπορεί να βλέπει τι αγοράζει.

           Επενδύοντας σε ένα σύγχρονο εκτυπωτικό μηχάνημα ώστε να μπορούμε να δημιουργούμε μόνοι μας τις ετικέτες ,μας καθιστά ευέλικτους, μειώνει το κόστος μας  και μας δίνει την δυνατότητα να αλλάζουμε συνταγές και εικόνες δίνοντας έναν αέρα ανανέωσης στα προϊόντα μας .Οι ετικέτες  παραπέμπουν τους καταναλωτές σε άρθρο από εφημερίδα εποχής και το χρώμα σε αγνό παραδοσιακό προϊόν ελληνικής γης

           Οι εικόνες που υπάρχουν στη συσκευασία των αλεύρων είναι από το φωτογραφικό αρχείο της οικογένειας Πανταζή μιας και δυο γενιές πριν  ο Πανταζής Γεώργιος (ο παππούς) είχε στην ιδιοκτησία του τις δυο πρώτες –αν όχι στην Ελλάδα, στην Αττική σίγουρα- θεριζοαλωνιστικές μηχανές και περιγράφουν τον πραγματικό αγώνα που έκαναν οι εργαζόμενοι σε αυτές όταν έφευγαν από τα σπίτια τους για μήνες ολοκλήρους  κατά το θέρος .

           Τα προϊόντα μας συνοδεύονται από ιδιαίτερες συνταγές παραδοσιακών τύπων ψωμιού που χάνονται στο χρόνο. Αυτές περιλαμβάνουν : τα συστατικά τους , την εκτέλεση της συνταγής, όπως και πληροφορίες για τα εδέσματα ή ηδύποτα που ταιριάζουν σαν γεύση με τον συγκεκριμένο τύπο ψωμιού.